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| Millefeuille d'aubergines Ă la bolognaise |
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| Aubergines Ă la carbonara |
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| Mini-tatins d'aubergines |
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| Aubergines frites |
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| Salade de légumes grillés et mozzarella |
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| Rillettes de chorizo et aubergines grillées |
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| Trilogie d'aubergines |
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| Parmigiana d'aubergines |
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| Cabillaud rÎti à l'olive noire, purée d'aubergines |
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| Tartatouille |
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