🌱Tuiles de pois chiches

 

Crackers tourbillon au paprika, curcuma et graines de courge

Un petit mélange de graines et épices ensorcelantes pour ces biscuits croustillants à souhait, faciles à réaliser et qui feront leur petit effet à l'apéro d'Halloween !

Panna coTatin, pommes et caramel beurre salé

Un petit dessert automnal bien gourmand et vite prêt !

🌱 Fondue de fenouil aux crevettes et épices douces

 

Tartelettes bretonnes aux fruits rouges

Un petit dessert simple, rapide et qui en jette autant pour les yeux que pour les papilles !

Dacquoise aux fraises

Voilà un gâteau qui n'aurait pas existé si :

- des blancs d'oeufs ne traînaient pas (encore !) dans le frigo,

- je n'avais pas testé la veille (un peu trop généreusement) la recette du crémeux fraise du chef Michalak pour garnir des mini pains de Gênes,

- des fraises de toute taille ne se disputaient pas nos faveurs...

Et bien sachez que la famille remercie chaleureusement toutes ces circonstances de s'être rencontrées dans le réfrigérateur !

#Resterchezsoisanschafouiner, 4... et sans s'empâter !

Une nouvelle sélection de recettes gourmandes et légères pour éviter que le confinement ne tourne en boudinade ! 

#Resterchezsoisanschafouiner, 3...et sans gaspiller !

Comment vous prouver en un seul article que vos placards, réfrigérateurs et congélateurs regorgent de petits et grands trésors qui ne demandent qu'à se rencontrer et à s'accommoder ?

Objectif : éviter que le stockage vire au gaspillage !

#Resterchezsoisanschafouiner, 2 : C'est l'heure du goûter !

En stock et en libre-service sur ce blog : 1 mois complet d'idées pour le goûter !

#ResterchezsoisansChafouiner, 1 : On boulange !

La Petite Cuisine des Chafouineries pense à vous tous en cette période difficile et vous propose des sélections de recettes pour vous faciliter la vie, vous régaler, partager le plaisir de cuisiner et espérons-le vous changer un peu les idées, ça ne mange pas de pain !

Cette semaine, une sélection de recettes boulangères, faciles ou élaborées, à tester selon ses envies ou ses besoins, seul ou accompagné !

🌱 Pois chiches croustillants aux épices